부산광역시 해운대구 공고 제2021-1076호

『해운대 청년채움공간』공유주방 이용자 모집 공고

「해운대 청년채움공간」 내 ‘공유주방’을 활용할 청년(예비)창업자 및 창업기업을 다음과 같이 모집 공고합니다.

2021년 8월 3일

해 운 대 구 청 장

1. 모집개요

◉ 모집대상 : 공유주방을 활용할 청년(예비)창업자 및 기업

- 지역요건 : 부산시 소재 주민등록자(공고일 기준) ※ 해운대구민 우대

- 나이요건 : 만 15세 ∼ 39세(공고일 기준)

- 자격제한

▸ 정부, 지방자치단체에서 운영하는 유사사업 중복 참여자

▸ 공고일 기준 고용보험 가입자

▸ 일반 대학(원)생 및 휴학생

▸ 기타 해운대구청장이 참여제한의 사유가 있다고 인정되는 자

※ 기존 창업자 : 공고일 기준, 「중소기업기본법」제2조 제1항에 따른 중소기업을 영위하는 자로서 창업 후 3년 이하(개인사업자의 경우 사업개시일, 법인기업의 경우 법인 등기부등본상 회사성립연원일 기준)인 기업의 대표자

◉ 모집인원 : 청년(예비)창업자 및 창업기업 5인 이내

◉ 모집분야 : 식·음료서비스, 라이브커머스 등 청년소자본 창업

※ 해운대 및 부산의 자원과 특성을 기반으로 지역문제 해결 및 새로운 가치 창출을 위한 청년소자본 창업 예정자 우대, 사회․도덕적 비윤리 업종은 제외

◉ 활용 프로그램 예시

- 식·음료서비스 관련 실습(창업 전후 실습 및 품평회)

- 쿡방 등 크리에이터 활동 및 취창업 관련 네트워킹

- 지역 커뮤니티와 연계한 교육 및 생활개선 공간 활용

◉ 지원기간 : 별도 입주 협약에 따른 기간(기본 1년, 최대 2년)

※ 상․하반기 평가 후 지원기간 연장 가능(단, 총 계약기간은 2년을 넘길 수 없음)

◉ 지원사항

- 「해운대 청년채움공간」내 공유주방 및 부대시설 지원

▸ 공간구성 : B동 창업카페 내 공유주방

- 조리대, 선반, 냉장고, 가스렌지, 오븐기 등 주방설비 지원(10여종)

- 개별 조리기구 및 소모품은 개인 부담

▸ 운영형태 : 사용자 간 협의에 따른 이용시간 조정

▸ 이용금액 : 협의 후 결정

▸ 부대시설 : 공유오피스, 회의실, 청년창업카페, SNS크리에이터 지원관 등

- 창업 컨설팅 및 멘토링, 판로개척을 위한 기업·소상공인 연계 지원

▸ 외부 창업전문가 및 회계사·노무사 등 전문가 멘토 연계 컨설팅 지원

▸ 해운대, 부산 지역 제조 기업·소상공인 연계를 통한 판로개척 지원

2. 접수 및 선발 관련

◉ 접수기간 : 2021. 8. 3.(화) ∼ 2021. 8. 10.(화) 18:00까지

◉ 접수방법 : 이메일(bsef0915@daum.net), 방문 또는 등기우편 접수

※ 접수처 : 부산광역시 해운대구 센텀동로 200 C동 지원관 운영사무실

※ 신청서 및 사업계획서는 HWP 또는 PDF 파일 병행 제출

◉ 제출서류

- 공유주방 입주 신청서, 활용 계획서 (붙임1, 2 서식)

- 관련 경력 등 자격증명 및 사업자등록증 (해당할 경우)

◉ 선발방법

- 선발방법 : 서류 심사(신청서 및 활용 계획 등 서류 적격 평가)

※ 평가결과 및 내용은 공개하지 않음

- 선발일정 : 2021. 8. 둘째주 예정

- 결과통보 : 대상자 개별 통보

◉ 입주시기 : 2021. 8. 중순   ※ 일정에 따라 변동될 수 있음

3. 문의처 : 부산경영자총협회 고용창출팀 [☎051-647-0915]

4. 유의사항

◉ 신청서 등 허위기재 또는 기재착오, 구비서류 미제출 등으로 인한 불이익이 발생할 경우 본인의 책임으로 함

◉ 우편 발송한 경우 서류 접수 여부를 반드시 유선으로 담당자에게 확인하기 바람

◉ 본 사업은 추진 중 계약기간 만료 전이라도 예산 확보 등의 사유로 예고 없이 변경, 축소 또는 중단될 수 있음

【붙임 1】신청서 (앞면)

해운대구 청년채움공간 ‘공유주방’ 참여 신청서

접수번호	해운대구 기재						(신청일자 : 2021. . .)
성 명							주민등록번호
주 소							연락전화번호
이메일주소							수신동의여부	동의( ) 미동의( )
핸드폰번호							수신동의여부	동의( ) 미동의( )
공유주방 활용 계획
참여 신청 동기
희망 이용일시		요일		□ 월 □ 화 □ 수 □ 목 □ 금 □기타( )
		시간		□ 09 □ 10 □ 11 □ 12 □ 13 □ 14 □ 15 □ 16 □ 17 □ 18
취/창업 여부				□ 아니오 □ 예
창업이력(해당자) ※ 관련 창업 이력
업체명(업종)						사업자등록번호
소재지						창업일(~폐업일)
경력 및 자격사항(해당자) ※ 경력 및 취득 자격증

상기 본인은 해운대 청년채움공간 공유주방 입주 참여를 위해 본 신청서를 제출하며, 기재 내용이 사실임을 확인합니다. 내용에 거짓이 밝혀질 경우 선발 취소 등 불이익에 대하여 이의를 제기하지 않겠습니다.

2021 년     월     일

신청인   성명 :             (날인/서명)

해운대구청장 귀하

(뒷면)

개인정보 수집․이용․제공 동의서

1. 해운대구청의 해운대청년채움공간 공유주방 참여에 있어 개인을 고유하게 구별하기 위해 부여된 식별정보(주민등록번호 등)를 포함한 개인정보를 다음과 같이 전산망 등에 수집 ･ 관리하고 있습니다. 신청인은 개인정보제공에 대하여 동의를 거부할 권리가 있으며, 동의를 거부할 경우 부득이하게 사업 참여 제한 등 불이익이 있을 수 있습니다.

◦개인정보의 수집･이용 목적 : 참여자 선정･관리, 참여이력 관리 및 창업지원, 고용보험 이력 조회 등에 활용

◦수집하는 개인정보 항목 : 성명, 주민등록번호, 연락처, 사업자등록

◦개인정보의 보유 및 이용기간 : 전산망에서 수집 및 계속 관리

◦개인정보의 제공 : 타법령 등에 의하여 실시되는 복지 및 일자리 사업의 적절한 대상자 선정과 관리의 목적으로 제공

2. 해운대청년채움공간 운영 프로그램에 참여하기 위해서는 개인을 고유하게 구별하기 위해 부여된 식별정보(주민등록번호 등)를 포함한 개인정보가 필요하며, 해운대구청 및 위수탁운영기관((사단)부산경영자총협회)은 ｢개인정보보호법｣에 따라 참여자로부터 제공받는 개인정보를 보호합니다.

3. 해운대구청 및 위수탁운영기관((사단)부산경영자총협회)은 개인정보를 처리 목적에 필요한 범위에서 적합하게 처리하고 그 목적 외의 용도로 사용하지 않으며 개인정보를 제공한 참여자는 언제나 자신이 입력한 개인정보의 열람･수정을 신청할 수 있습니다.

4. 해운대청년채움공간 프로그램 참여결과로 인한 수혜사항(이력)이 타법령 등에 의하여 실시되는 복지 및 활동 지원 사업의 적절한 대상자 선정과 관리의 목적으로 제공될 수 있음에 동의합니다.

5. 본인은 위 1~4의 내용에 따른 해운대청년채움공간 공유주방 참여･운영을 위해 개인식별정보(주민등록번호 등)를 제공할 것을 동의합니다.

2021  년      월      일

동의자 :            (서명 또는 인)

성 명
주민등록번호
연 락 처

【붙임 2】활용 계획서

공유주방 활용 계획서
신청동기 목적	* 공유주방 신청 동기 및 목적, 배경 간략 기술
필요성 및 기대효과	* 공유주방 활용을 통해 기대되는 효과 및 사업과의 연계
세부내용	* 공유주방 활용 세부 계획 ㅇ 사업 아이템 핵심 내용 및 메뉴, 서비스 등 운영 계획 ㅇ 프로그램 일정 및 운영 계획 구체적으로 작성 ㅇ 공유주방 활성화 방안 및 홍보 전략 등 ㅇ 중장기적 관점에서 사업화 전략 및 성장 계획

※ 서식에 맞게 작성하되 제출 분량은 2장 이내, 샘플 및 참고 사진 첨부 가능

#참고. 청년채움공간 「공유주방」 현황

부표 |

청년채움공간 「공유주방」 현황

1. 시설개요

❍ 위 치 : 해운대구 센텀동로 200

❍ 구 성 : 청년채움공간 B동 청년창업카페 내 주방설비 등 구비

❍ 목 적 : 식․음료서비스 관련 실습, 크리에이터 활동 및 취창업 네트워킹, 지역 커뮤니티 연계 공간 등으로 활용

2. 공유주방 사진

3. 주요장비

연번	항목	수량	모델명
1	3구인덕션	1	SK매직 IHR-B310E, 빌트인
2	오븐	1	스메그 컨벡션 오븐(투명창)알파 43KALFA43K
3	반죽기	2	위즈웰 WM5500G 디지털스탠드 반죽기
4	냉장고	1	LG전자 디오스 S631S32 세미빌트인
5	전자레인지	1	삼성전자 비스포크 MS23T5018(퓨어블랙)
6	토스터기	1	스메그 토스터
7	블렌더	1	펠리체 Q1
8	스프워머	1	한양금속 전기중탕기 대형
9	식기세척기	1	에디르 식기건조기
10	밥솥	1	쿠쿠 CRP-CHP1010FD 10인용 IH압력밥솥